2021年5月20日,“全国美妆物流与供应链发展研讨会”在上海召开,绿叶生物科技物流总经理万龙以“后疫情时代下日化美妆企业物流供应链升级之路”为题,发表精彩演讲。以下为演讲核心内容:
自2020年疫情爆发,整个行业大环境对于国内各企业,都产生了不同程度的影响。相比之下,美妆行业在疫情之后,供应链模式不断升级。
首先,美妆行业的起步,伴随十年前电商模式的品类单一,使其缓慢的稳步发展,演变到如今,依托新业态高速发展红利,在各种渠道和维度中都有其的参与。未来,我们如何做到通过利用美妆行业的不同和特殊之处,合理利用线上和线下的海量流量去激活整个行业,我围绕《后疫情时代日化美妆企业物流供应链的发展趋势与方向》有以下五个方面和大家分享与探讨。
一、国内日化美妆行业在疫情期间的发展现状
疫情前,日化美妆行业呈现出高速增长、渠道多元化发展的态势,且高端化、专业化、个性化主题趋势明显。
通过图1、图2可以非常直观的体现这一特征。
从2013年到2018年,甚至未来的2023年,可以看到并且预见,美妆行业呈现必将呈几何倍数高速增长的态势。
美妆和护肤品类的增值空间,也固定在15%-16%的稳步递增。图2中,美妆的三大细分类目中,大众品牌、中端品牌和高端品牌的分布呈不同发展趋势。“高端化”已成国民化妆需求的大众消费理念,疫情前稳定增长趋势,验证了与行业的发展、国民消费能力的发展是匹配的。
可是,在疫情期间数据变化异常明显。通过图3中,03年非典期间美妆行业的零售走势图表中看出,在集中爆发的4、5月期间,美妆零售行业仅有2%降幅,04年,达到6%的增幅。受突如其来的全球疫情,具有周期短、烈度大的特性,只在短期内会业绩影响,但绝不会影响行业长期增长的态势,发展潜力不容小觑。
20年2月新冠肺炎疫情爆发以来,天猫美妆子类目的销售比例下降40%以上,或更甚。随政府对疫情的有效管控、疫苗的快速开发与普及,零售行业呈复苏趋势。疫情期间,头部KOL直播火热,如李佳琦、薇娅等,品牌方在淘宝、京东、抖音、快手等平台制定了一系列的线上促销策略。
此外,某些自媒体平台,如小红书,反复优化线上渠道,开展全民数字化,进行社交互动、线上营销等举措,疫情后,零售行业正式复苏,国民社交方式不断增加,如花美妆销售实现线上、线下双增长,“勤洗手”“爱消毒”“口罩装”成主力消费趋势。疫情期间美妆类目可能遭遇小幅度下滑,但个护、眼妆类产品,存在巨大的提升空间。
我整理行业数据的时候,参考了两个数据指标:
Mintel(英敏特零售咨询)在20年10月发布的美妆零售报告中预计,彩妆整体销售额将下滑7.7%,但同时指出并非所有类别的彩妆销量都会减少。
麦肯锡的研究人员发现,尽管高端彩妆的产品销售额比19年下降了75%,但眼部化妆品增长了150%,美甲产品也猛涨218%。从数据分析,“口罩装”成为趋势后,反而在部分类目内呈暴增态势。女性从日常的精致的轻妆容、个性化妆,开始更侧重、聚焦眼部、皮肤护理、美甲护理等。
二、日化美妆行业供应链显著特征
无论是在哪个行业,无论是制造方、加工方,还是渠道销售方,都不能避开以下几个话题。
选择那种供应链类型?
无论是制造方、加工方、还是渠道销售方,我们需要去思考:企业应该选择推式供应链还是拉式供应链。近两年,众多专家、学者以及企业高管提出:拉式供应链,采集客户需求去做定制化生产,是目前最合理的选择。
我认为,在决策时,我们要具体分析企业的定性企业特征、基因、是否有能力进行定制化开发、生产以及进行快速响应。传统的推式供应链在我看来也不是坏事,当企业有制造、加工能力时,具备为企业做OEM代工能力时,就可以迅速地将生产、产能和原料变成商品,在各渠道进行消化,何尝不是一件好事情?所以我认为,企业在确定供应链类型的时候,首先要判断其经营特征,进而来定位适配的供应链模式。
日化美妆行业更应当关注哪种供应链模式?
我认为有四点:多兼容、高敏捷、极柔性、多渠道。
首先,多兼容。美妆企业的产品远大一种,即便只生产口红、眉笔、粉饼粉扑等,仍有多种色号、规格。此时,产线、供应链必须兼容所有的产品和渠道。
其次,高敏捷。产线、供应链、下游物流必须是敏捷的,要实时响应市场的变化。无论前端是大宗、销售、铺货卖场还是线上化零售、社区团购、分销等等,都要考虑到供应链类型应是敏捷可调整的。
再者,柔性化。在做供应链规划和设计的时候,不能单一考虑只投一条产线。
最后,多渠道。随着市场的变化,消费者的需求改变了,我们不能依托一个渠道来解决销售问题,一定要有多个供应链的组合渠道。
物流驱动供应链的明显优势
主要体现在两个方面,一是实现成本、效率双平衡;二是构建端到端全流程一体化供应链。
物流驱动供应链带来物流和商流的结合,通过商流产生物流订单,进行下游流转。又通过物流实施拉动前端商流,实现物流商流的联动,达到端到端的一体化供应链升级。
三、日化美妆行业供应链发展趋势
第一,是强化数字化营销,注重多渠道发展。近年来,产业从数据化到数字化转型,再到数智化升级。原先有基础数据的时代,我们不知道该如何有效分析它,随后通过互联网算法,可将原有的数据形成数字化产能,再通过与科技结合,利用人工智能、大数据、5G等,实现数智化的升级,打造产业链的智慧化理念。
两种经济在疫情期间走红,首先是“宅经济”,这是Z世代崛起带动的,95后、00后成为消费主力人群,从而激发美妆行业升级。其次是“社区、社交经济”,近两年,尤其是2020年被称为“社交电商元年”,2021年开始,各大巨头重金注资“社区团购”,拿生鲜品类举例,随着国家监管的增强,生鲜品类的社交电商越来越规范,这些趋势我们是有明显体感的。个人认为,除生鲜行业外,日化美妆行业也将由原来的卖场经济、零售经济,逐步将会被被社交经济取代,因为优质的产品是可以通过口口相传、人人相传达到被认知、被接受,促成交易的。
第二,建立用户数据,深挖私域流量。在很多专家看来,目前公域流量成本越发高涨,私域流量必将是美妆企业最后一道护城河。化妆品企业依托“宅经济”与“社交经济”的有效加持,要通过直接跟客户沟通,搭建会员用户数据库,描绘用户画像,提升其对品牌的忠诚度,培养更强大数据分析和客户运营能力。
第三,推动无人零售、智能化零售。现在在很多线下卖场可以看到,放置了无人零售设备,如无人贩售机、无人零售终端,甚至盲盒类产品设备。乃至线上小程序端也实现了手摇盲盒。随着AR技术不断发展,5G技术不断升级,未来的消费会更加便捷,无人零售、智慧零售,一定是未来需要极力推进的趋势。
四、美妆日化行业物流供应链从哪些方面升级?
多维度多SKU管理的流程升级。
首先,从商品分析和供应链计划开始,要对货品进行不同维度的分析,包括交易的维度、流通的维度、渠道的维度等。来制定完整的供应链计划,实现商品排产计划以及下行仓储环节动销的改善。
其次,仓储分区功能定位先行。绿叶科技集团的产品品类结构非常丰富,有家清、个护、零食、美妆等。当复杂的产品流入仓储作业环节时,不能依赖原有仓储作业模式,按照区块规划,美妆行业不同产品对温度、湿度要求不同,一定要分区处理。
第三,拣选生产包装SOP优化。拣选、生产、包装等全环节SOP优化,最大化实现多sku的标准化作业流程。
第四,组合式容器化管理,仓储环节内要有托盘、托板、包装容器、承载容器等,多容器管理,组合化使用才能实现多级SKU的作业的管控。最后,多维度多节点盘点。动盘、静盘、月度盘点、周期盘点要根据合理的组合方式,结合因地制宜的盘点策略,才能解决美妆库存深、批量多的管理难点。
选择自建物流还是三方物流?
我认为企业选择自建物流还是三方物流,应该遵从下几个维度进行思考。
首先,考虑目前的发展阶段。企业现在处于高增长期,还是处于定位竞争赛道期。
其次,考虑物流运营定位的侧重点。是否具备非常强大的物流运营团队,还是需要委托外部做轻运营。
最后,对业务变更进行预测。考虑企业销售节奏是否会在短期内发生本质变化。
智能技术能否提升供应链效率,对应增强产业升级。
自15年开始,快递行业高速爆发,电商包裹不断增加,投入自动化分拣机,AGV的货到人技术,AS/RS立体库房,自动化装卸设备、机械臂、机械手、多样化传感器、RFID等等,已经是常态化的趋势。存储系统、搬运系统、拣选系统以及分拣输送系统,均可应用到美妆日化行业的作业场景中。
日化美妆行业物流供应链的升级,成本问是永恒的话题。
首先我认为,降低成本不等于降低生产的准确性,现在很多行业在降低成本的时候,差错率、准确率、及时率、响应率等等,都在不同幅度的下降,我们不主张大家在追求降本的时候忽略准确性。其次,提高效率并不等于大幅度的投入。提高生产效率、人效、坪效、提高仓、运、配、逆的流程,并不需要大幅度提高投入。做智能化升级的时候,要判断企业处在什么样的规模和形式。
分享三句话给大家:一, 从畅谈战略转向精细化经营。二, 流程创新技术改造远比大动干戈行之有效。三, 种一棵树最好的时间是十年前。其次是现在,虽然有疫情,但是我们要相信行业高速发展的力量。
五、关于绿叶购 绿叶生物科技有限公司由绿叶科技集团创始人、董事长徐建成先生倾力创办,公司位于上海市长宁区娄山关路55号新虹桥大厦20-21楼,于2020年4月28日注册成立,注册资金1.28亿元人民币。
主营“绿叶”为品牌商标的美妆护理、服饰配件、家纺、居家生活、饰品挂件、婴童用品以及知名品牌的文娱用品、时尚饮料等大众化的刚需生活用品,SKU总量超10000个。
绿叶购领先创立了以“低价、优质、刚需”为特色的人、货、场交互式的时尚购物环境, 定位为工厂直达消费者的 F2C 品牌连锁店,是新零售行业的专业品牌。
绿叶购主要依托于绿叶科技集团,对绿叶购进行赋能,绿叶科技集团于2011年成立,在全球有五大研发中心,分别是苏州总部研发中心、意大利瑞士联合研发中心,绿叶上海张江高科博士后工作站、江南大学化妆品联合研发中心、浙江大学新型纳米材料应用研发联合工作组。有三大生产基地,分别是苏州总部智能制造中心绿叶科技盐城产业园净呼吸生产基地。绿叶购门店分布在全国20个省市自治区75个城市,这种分布方式对组网的挑战非常大的,除新疆、西藏等偏远的地区之外,全网全域覆盖,对于搭建B2B、B2C和O2O组网带来很多的难度。
我希望能够与行业专家多交流,探寻更好的解决方案。
(以上内容根据全国美妆物流与供应链发展研讨会会议速记整理)
文章来源:中物联服装物流分会
编辑:瓴犀(微信ID:linkseeks_com)
【瓴犀www.linkseeks.com】是一家提供全链业务数字化场景的产品服务商,提供涵盖供应-生产-采购-渠道-交易-用户等各端的业务协同系统数字化产品和方案体系。我们的SCM系统通过对信息流、物流、资金流的协同管理,打造供应商、制造商、分销商、零售商到最终用户的一站式整体功能模块。